娘達へおくるハーブクッキング

冷やし中華、豆腐と塩昆布和え、キャベツ和風サラダ、椎茸マヨネーズ焼き、キウィゼリー

冷やし中華/ 冷し中華用そば・もやし・ハム・鶏ささみ(茹でて塩、薄口醤油)・きゅうり・茗荷・トマト添え、ゴマタレ

豆腐と塩昆布和え/ 絹豆腐・塩昆布・塩・薄口醤油・細ネギ・ゴマ油・白ゴマ

キャベツ和風サラダ/ キャベツ・人参・塩・大葉・京ゆかり

椎茸マヨネーズ焼き/ 椎茸・マヨネーズ、ゆで卵(スイートチリソースかけ)添え

揚げ茄子オカカ/ 揚げ茄子・醤油・七味唐辛子・削り節

漬物/ 山椒実塩漬

キウィゼリー/ ゴールデンキウィ・トロピカルジュース・砂糖・ゼラチン


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by YzKitchen | 2013-08-29 22:27 | お弁当のお役に立つかしら

母から娘達へ残しておきたい料理のレシピを日々の話などを盛り込んで。
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