娘達へおくるハーブクッキング

いり豆腐、ブロッコリーおしたし、酢牛蒡、キャベツと豚肉のサラダ、ミックスフルーツゼリー

いり豆腐/ 木綿豆腐・人参・しめじ・筍・新玉葱青い部分・ウェイユ・ピーナッツ油・酒・塩

ブロッコリーおしたし/ ブロッコリー・ダシ・醤油・削り節

酢牛蒡/ 牛蒡(茹で)・酢・ゴマ油・醤油・七味唐辛子・黒ゴマ

キャベツと豚肉のサラダ/ キャベツ(茹で)・豚肉・片栗粉・自家製柚子胡椒・オリーブ油・すし酢・醤油・塩、トマト添え

雑穀米

漬物/ 大山味噌・木の芽

ミックスフルーツゼリー/ ミックスフルーツ(缶詰)・ゼラチン

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by YzKitchen | 2013-08-26 23:32 | お弁当のお役に立つかしら

母から娘達へ残しておきたい料理のレシピを日々の話などを盛り込んで。
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