娘達へおくるハーブクッキング

シェパードパイ、ペンネサラダ、人参グラッセ、苺ミルクゼリー

シェパードパイ/ 合挽・玉葱・セロリ・ガーリックパウダー・トマトペースト・アニスシード・オレガノ・ローズマリー・グレープシードオイル、ジャガイモ(マッシュポテトにする)

ペンネサラダ/ ペンネ・自家製ジェノバソース・マヨネーズ

人参グラッセ/ 人参・バター・砂糖

サラダ/ サニーレタス・ピーマン・大根・きゅうり・貝割れ・トマト、ドレッシング(粉からし・マスタードシード・コショウ・レモン塩・コショウ・すし酢・オリーブオイル・ローズマリー・セージ・ディル)

苺ミルクゼリー/ 牛乳・ゼラチン・砂糖・苺ソース、アップルミント

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by YzKitchen | 2013-06-16 20:56 | お弁当のお役に立つかしら

母から娘達へ残しておきたい料理のレシピを日々の話などを盛り込んで。
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