娘達へおくるハーブクッキング

スパイスチキンカレー、シンプルサラダ、林檎ジンジャージャムのせ

スパイスチキンカレー/ 鶏モモ肉・玉葱・生姜・クミンシード・コリアンダーシード・ターメリックパウダー・ニンニク・トマトペースト・チリパウダー・カイエンヌペッパー・ガラムマサラ・カシューナッツ・牛乳

添え揚げ野菜/ レンコン・人参・揚げ油

シンプルサラダ/ レアス・きゅうり・セロリ・プチトマト・ラディッシュ

ドレッシング/ 粉辛子・塩・コショウ・オリーブオイル・酢・蜂蜜

漬物 / 福神漬・らっきょう(市販)

デザート/ 林檎・ホワイトバルサミコ酢、手作りジンジャージャム、ワイルドストロベリーの葉

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by YzKitchen | 2013-06-15 20:37 | お弁当のお役に立つかしら

母から娘達へ残しておきたい料理のレシピを日々の話などを盛り込んで。
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