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娘達へおくるハーブクッキング

和風ハンバーグ、蒸し野菜、ミルクプリン

和風ハンバーグ/ 合挽・筍・干し椎茸・長ネギ・卵白・小麦粉・塩・コショウ・ターメリックパウダー・クローブパウダー、ポン酢、大根おろし添え

添え野菜/ ベビーリーフ・黄パプリカ焼き(皮むき)・ネギ焼き・ゆでオクラ・プチトマト・クレージーソルト

蒸し野菜/ 人参・大根・白菜・久米島味噌・さやえんどう(塩ゆで)添え

漬物/ 市田柿みりん漬け、カブ浅漬け・塩昆布

ご飯に牛筋煮添え

ミルクプリン/ 牛乳・砂糖・生クリーム・ゼラチン、苺シロップ煮

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by YzKitchen | 2013-05-26 01:58 | お弁当のお役に立つかしら

母から娘達へ残しておきたい料理のレシピを日々の話などを盛り込んで。
by YzKitchen
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