娘達へおくるハーブクッキング

二色ご飯、魚照焼き、おしたし、野菜素揚げ、紅茶ゼリー

二色ご飯/ 卵・鶏挽肉・酒・砂糖・みりん・醤油・菜種油、白米、菊の花の酢漬け添え

菊の花の酢漬け/ 菊の花・寿司酢・ダシ

魚照焼き/ 鮭・酒・醤油・みりん

おしたし/ わさび菜・塩・醤油・ダシ

野菜素揚げ/ 茄子・ピーマン・揚げ油・ポン酢・削り節・白ゴマ

漬物/ 福神漬

紅茶ゼリー/ 紅茶(アールグレイ)・砂糖・ゼラチン・コンデンスミルク・アラザン

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by YzKitchen | 2013-05-13 00:06 | お弁当のお役に立つかしら

母から娘達へ残しておきたい料理のレシピを日々の話などを盛り込んで。
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